Kreishandwerkerschaft Chemnitz

Ausfahrt der Bauinnung Chemnitz 2011

Die diesjährige Ausfahrt der Bauinnung Chemnitz/Stadt fand am 7. Oktober 2011 statt und stand unter dem Motto „Genuss im Sachsenland“.
Die Tour begann mit dem obligatorischen gemeinsamen Frühstück in der Gaststätte „Miramar“ in Chemnitz. Danach startete der Bus in Richtung Leipzig. Dort besuchten wir die Käserei Lehmann mit dem wirklich schönen Käseladen. Bei einer Verkostung wurde viel Wissenswertes durch den Seniorchef vermittelt. Viele nutzten auch die Gelegenheit zum Kauf der Spezialitäten.
Danach waren im ältesten Kaffeehaus Sachsen, im Coffee-Baum die Plätze für’s Mittagessen reserviert. In den oberen Etagen des Hauses konnte man außerdem noch ein Kaffee-Museum besuchen.
Weiter führte die Tour nach Halle. In der ältesten Schokoladenfabrik Deutschlands, der Halloren Schokoladenfabrik AG, warteten eine interessante Führung mit anschließender Verkostung sowie das Kaffeetrinken auf uns. Natürlich konnte kaum einer achtlos an dem Fabrikverkauf vorüber gehen.
Anschließend brachte der Bus die ganze Gesellschaft zurück nach Leipzig. Im „Rodizio“, einem Brasilianischen Restaurant in der Leipziger City wurde in den nächsten Stunden die Grillspezialität Rodizio aufgetafelt. Das Acht-Gänge- Fleischspezialitätenmenü bestehend aus Lingüiça, Pute im Speckmantel, herzhaftem Hühnchen, kräftigem Lamm, zartem Kalb sowie verschiedenem Rindfleisch und inklusive eines reichhaltigen Salat- und eines Beilagenbuffets wurde abgeschlossen mit gegrillter Ananas. Als man gegen 23:00 Uhr mit dem Bus die Heimreise antrat, dürfte wohl keiner der Teilnehmer Hunger verspürt haben.
Kurz nach Mitternacht waren wir am Ausgangspunkt angekommen. Das Fazit des Tages: man hatte einen kurzweiligen interessanten Tag in schöner Gemeinschaft verbracht. Dafür gebührt den Organisatoren, dem Ehepaar Fritzsche wieder ein herzliches Dankeschön.

Die Fotos wurden zur Verfügung gestellt von Herrn Reiner Müller/Röhrsdorfer Bauhof Tiefbau GmbH.

Meldung vom 27.10.2011 | Newsübersicht